あつもり

視力回復や1日2食、音楽記事などを書いているブログです

卵かけご飯にかける旨い醤油おすすめランキングBEST5 普通の醤油に比べまろやかさが違う

2017年9月25日更新

今日は日本のソウルフードの決定版、卵かけご飯についてです。ほとんどのかたが普通を醤油を卵にかけるかと思います。

普通の醤油でも旨いんですけど、 卵かけご飯用に作られた醤油で食べるともっと旨いですよ。たまにはこだわってみるのもいいかもです。そんなわけで今日は「卵かけご飯にかける醤油おすすめランキング」の紹介です。

 卵かけご飯用の醤油と普通の醤油の違い

卵かけご飯にかける専用の醤油と普通の醤油って何が違うの?って疑問に思うかたもいると思います。

醤油に昆布やカツオなどのだし汁が入っているのが卵かけご飯用の醤油です。普通の醤油より甘めの味付けのものが多いのが特徴です。 

卵かけご飯にかける旨い醤油はコレ! 

第5位 山内本店 枕崎産本鰹使用 たまごかけ醤油 200ml

カツオだしの風味が食欲をそそる味。

  • 無添加
  • 本醸造濃口醤油をベースに造り上げた醤油 
  • 枕崎産本鰹をダシに使用 ・阿蘇の伏流水を使用

第4位 アサムラサキ かき醤油 300ml

牡蠣のコクと甘みがいいです。料理にも使える醤油。

  • 広島産の牡蠣を使用 
  • 炒め物、煮物、納豆、冷奴などにも使えます 
  • かつおぶし、こんぶ、乾しいたけ

第3位 【銀座 三河屋】  煎酒(いりざけ)

ヘルシーだけど旨いっ。ほのかな酸味が食欲を引き立てます。

  • テレビや雑誌で話題になった健康調味料 
  • 塩分を抑えた醤油 
  • 豆腐料理、鍋料理のつゆやいかの刺身のつけ汁、卵かけごはんなどに

第2位 井ゲタ醤油 たまごかけしょうゆ 200ml

冷奴にかけてもうまいっ。生卵にすっごく馴染みます。

  • 納豆や煮物にも使用できます 
  • 出雲の名水を使用 
  • コクのある甘み

第1位 寺岡有機醸造 寺岡家のたまごにかけるお醤油

カツオだしの風味とまろやかな甘みがいいっ。卵かけご飯を食べるのが楽しくなる醤油。カロリーも控えめでヘルシー。

  • 天然しょうゆにかつお節、日高昆布、国産牡蠣のうまみをミックス
  • 明治20年から引き継がれている伝統の技を注ぎ込んだ醤油
  • カロリー106kcal/100gあたり

おわりに

いかがでしたか?子供も大好きな卵かけご飯。あっつあつのご飯にかけて召し上がれ〜。醤油が旨いとご飯が楽しくなりますねっ。

お取り寄せランキング記事

www.atumori.biz